Булочки с чесноком

За окном метет снег, как будто и в самом деле 66ой день февраля,а не 7ое апреля....Поэтому хочется чего-то теплого, домашнего,воскресного.
 Булочки с чесноком из дрожжевого теста.

Нам понадобится (на 8 булочек размером с яйцо)
1.5ст муки
2ч.л сухих дрожжей
1ч.л соли
Щепотка сахара
4ст.л растительного масла
Пол стакана воды
3-4 зубчика чеснока

Просеянную муку,дрожжи,соль,сахар и чеснок смешиваем вместе.

Аккуратно вводим 4 ложки растительного масла

И добавляем воду.
Вымешиваем однородное тесто.

Ставим тесто на 1.5 часа в теплое место.
Когда поднимется.....

....формируем булочки и выкладываем их на противень

Разогреваем духовку на 250 градусов, на нижний уровень ставим чашу с водой, чтобы булочки не подгорел снизу и выпекаем 25-30 минут.

Такие булочки можно подавать к любому блюду.
У нас сегодня шейный карбонад с чесночными булочками :)

Приятного аппетита !